Дом·

Самые красивые формы для выпечки и тарелки для сервировки

Самые красивые формы для выпечки и тарелки для сервировки

Обложка: Emile Henry, Seltmann Weiden; Alina Sofia — Unsplash

Аватар автора Юлия Голованова
Юлия Голованова

Увлекается современной архитектурой, предметным дизайном и находится в постоянном поиске интерьерных сокровищ. Обожает медленную моду, скандинавские бренды и велнес-проекты, связанные с телесными практиками.

Если запекать, то только в восхитительной посуде — и подавать в такой же.

Керамические и стеклянные формы лучше всего подходят для духовки: они выдерживают высокую температуру, равномерно распределяют тепло и не влияют на вкус. Эта посуда не только прочная, но и красивая. Показываем интересные формы для запекания, в которых можно подать блюдо, и тарелки для сервировки.

Для лазаньи

Форма с широкими бортами идеально выдерживает текстуру многослойных блюд, керамика не взаимодействует с продуктами и сохраняет вкус соуса, а еще легко отмывается после и не впитывает запахи.

Для пирога

Сквозь термостойкое стекло удобно следить за прогревом корки, а текстурные бока не дают тесту прилипнуть к посуде.

Для рыбы

Ребристая поверхность не допускает прилипания и убирает излишки масла — за счет этого рыба не перегревается, а крышка удерживает резкие запахи.

Для хлеба

Глазированная керамика удерживает влагу, поэтому в ней хорошо получается приготовить хрустящую выпечку с мягким тестом.

Для кекса

Блюдо с фигурными краями — простой способ приготовить красивый десерт. Кекс в керамической форме не засохнет, потому что материал долго удерживает тепло.

Для овощей

У этой формы текстурное дно — благодаря ему батат, баклажан и цукини равномерно прогреваются до легкой золотистой корочки.

Если товары из этой статьи подорожали или распроданы, переходите по тегам ниже: там вас ждет именно то, что вы ищете. И подпишитесь на телеграм-канал Долями, где новые сокровища появляются каждый день.