10 лучших дегидраторов, чтобы готовить полезные снеки дома

Мощность: 520 Вт

Количество уровней: 12

Диапазон температур: 30—70 °C

Тип обдува: горизонтальный

Главное преимущество модели — две независимые камеры с горизонтальным обдувом и мощностью 520 Вт каждая. Два вентилятора обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха — получится одновременно загружать разные продукты без смешивания запахов. Например, в одной камере можно вялить мясо, а в другой — готовить яблочные чипсы. В левом отсеке есть вращательный механизм с крючками, чтобы сушить травы пучками или вялить колбасы в вертикальном положении.

За один цикл в дегидраторе получится разместить 12 ярусов. Всего в комплект включены 36 поддонов трех типов: 12 универсальных, 12 для трав и 12 для пастилы. Благодаря температурному диапазону 30—70 °C удастся подобрать оптимальное значение для разных продуктов. Например, для сушки мяты подойдет 30—35 °C, а для мясных или рыбных снеков стоит увеличить температуру до 65—70 °C. Уровень шума во время работы не превышает 60 дБ, что сравнимо с обычным разговором.

За управление отвечает сенсорная панель — отдельная для каждой камеры. Если не хотите контролировать процесс, можно установить таймер до 24 часов. Тогда дегидратор отключится автоматически.

Мощность: 500 Вт

Количество уровней: 5

Диапазон температур: 30—70 °C

Тип обдува: вертикальный

Недорогой дегидратор с мощностью 500 Вт и вертикальным обдувом. Вентилятор равномерно распределяет теплый воздух, но для лучшего результата верхние и нижние ярусы желательно периодически менять местами.

В комплекте — пять универсальных пластиковых поддонов и один вкладыш для приготовления пастилы. Есть регулировка температуры от 30 до 70 °C. Благодаря этому можно подобрать оптимальный режим для сушки трав, грибов, овощей и мяса. Также в устройстве получится сделать домашний йогурт. Производитель не указывает уровень шума во время работы, но в отзывах пользователи рекомендуют не включать технику на ночь.

Управлять дегидратором можно с помощью кнопок на корпусе. У модели также есть таймер с максимальным значением 72 часа. Такой долгий цикл пригодится, если решите вялить лосося или толстые куски говядины.

Мощность: 500 Вт

Количество уровней: 6

Диапазон температур: 35—70 °C

Тип обдува: горизонтальный

Модель с 3D-обдувом и мощностью 500 Вт обеспечивает равномерную сушку даже при полной загрузке шести ярусов. Благодаря оптимальной циркуляции воздуха получится одновременно готовить яблочные чипсы и вяленые томаты на разных уровнях. Запахи при этом не будут смешиваться.

В комплекте есть 19 поддонов: 6 универсальных металлических, 6 сетчатых для ягод и трав, 6 для пастилы и 1 для энергетических батончиков. Температурный диапазон 35—70 °C позволяет подобрать оптимальный режим для разных продуктов — от зелени до мяса. Уровень шума во время работы не превышает 50 дБ, что сравнимо с тихой беседой. Поэтому дегидратор получится запускать на ночь даже в квартире-студии.

Управлять устройством можно с помощью сенсорной панели. На ней же удастся выставить таймер с максимальным значением — 24 часа. Этого будет достаточно для удаления влаги из большинства фруктов и овощей.

Мощность: 850 Вт

Количество уровней: 10

Диапазон температур: 35—75 °C

Тип обдува: горизонтальный

Дегидратор с высокой мощностью 850 Вт и горизонтальной системой обдува обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха даже при полной загрузке 10 ярусов. Получится одновременно высушить иван-чай на верхних уровнях и заготовить ароматный базилик и орегано на нижних без смешения запахов.

Кроме 10 стандартных поддонов, у модели есть 10 лотков для пастилы. А благодаря температурному диапазону 35—75 °C можно подобрать оптимальное значение для сушки самых разнообразных продуктов — от ягод до грибов. Уровень шума во время работы не превышает 55 дБ, что сравнимо с обычным разговором.

За управление устройством отвечает большая сенсорная панель с дисплеем. На ней получится задать оптимальные настройки, в том числе таймер до 48 часов. Также у модели предусмотрена подсветка камеры и два смотровых окна сверху и сбоку корпуса — с их помощью проще контролировать процесс сушки на всех лотках.

Мощность: 1 300 Вт

Количество уровней: 12

Диапазон температур: 35—75 °C

Тип обдува: горизонтальный

Модель с мощностью 1 300 Вт и двумя вентиляторами обеспечивает интенсивный горизонтальный обдув. Так что вы сможете загрузить все 12 ярусов и получить домашнюю пастилу без смешения запахов, даже если решите приготовить изделия нескольких вкусов одновременно.

В комплекте есть 36 поддонов: 12 универсальных металлических, 12 лотков для пастилы и 12 силиконовых ковриков для трав и мелких ягод вроде земляники и смородины. Температурный диапазон 35—75 °C подойдет для сушки любых типов продуктов: от фруктов до грибов и мяса. Уровень шума во время работы дегидратора не превышает 50 дБ, что сравнимо с работой вытяжки.

Управление полностью сенсорное, а на двух дисплеях отображаются текущие настройки и оставшееся время сушки. Особенность модели — встроенная подсветка и таймер, который можно выставить до 72 часов. Такого времени будет достаточно, чтобы завялить толстые куски говядины, индейки или рыбы.

Мощность: 800 Вт

Количество уровней: 10

Диапазон температур: 30—85 °C

Тип обдува: горизонтальный

Главная особенность модели мощностью 800 Вт — восьмичасовой режим трехфазной умной сушки. С его помощью мясные снеки сохраняют изначальный вкус и не варятся в собственном соку, а постепенно теряют влагу. А горизонтальный обдув обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха — можно одновременно готовить джерки и фруктовые чипсы без смешения запахов.

В комплекте 12 рабочих поддонов: 10 универсальных металлических, силиконовый для пастилы и сетка для ягод. Широкий диапазон температур 30—85 °C охватывает максимум задач: например, 30 °C оптимальны для приготовления йогуртов, а 85 °C — для сушки говядины или рыбы. Во время работы техника не издает громких звуков, а фоновый шум не превышает 50 дБ, что сравнимо со спокойным разговором.

Управлять дегидратором можно с помощью сенсорной панели. Там же получится установить таймер до 48 часов или выбрать один из пяти предустановленных режимов: яблоки, пастила, йогурт, овощи и бережная сушка для трав. Также у модели есть встроенная подсветка камеры.

Мощность: 1 000 Вт

Количество уровней: 14

Диапазон температур: 35—75 °C

Тип обдува: горизонтальный

Модель с мощностью 1 000 Вт и системой циркуляции 360° создает вихревой поток горячего воздуха, который равномерно обволакивает продукты со всех сторон. Поэтому они просушиваются одинаково, и для этого не приходится переставлять лотки местами.

Дегидратор вмещает до 14 поддонов одновременно. В комплекте есть 14 стандартных решеток для овощей и фруктов, 5 лотков для пастилы и 5 — для трав. Благодаря температурному диапазону 35—75 °C можно подобрать режим под любую задачу: от приготовления домашнего йогурта до сушки мясных снеков. Уровень шума модели не превышает 45 дБ, что сравнимо с тиканьем настенных часов.

На сенсорной панели с цветным дисплеем предусмотрено 10 автоматических программ. А благодаря встроенной подсветке и двум дополнительным смотровым окошкам по бокам корпуса будет удобно наблюдать за работой устройства.

Мощность: 500 Вт

Количество уровней: 5

Диапазон температур: 35—70 °C

Тип обдува: вертикальный

У устройства небольшие размеры — 32 × 32 × 31 см. Поэтому дегидратор поместится даже в кухонном шкафу. Благодаря мощности 500 Вт и вертикальному обдуву модель равномерно просушивает продукты на пяти пластиковых поддонах, но для лучшего эффекта нижний и верхний ярусы желательно менять местами в процессе. Дополнительных лотков в комплекте нет.

Температурного диапазона 35—70 °C будет достаточно, чтобы заготовить чай, завялить мясо или сделать фруктовые либо овощные чипсы. Дегидратор работает с громкостью не больше 50 дБ. Такой фоновый шум не помешает сну, даже если запустите технику ночью в квартире-студии.

Механическое управление делает модель доступной для тех, кто раньше не пользовался дегидратором. У устройства есть только кнопка включения и поворотный регулятор для установки необходимой температуры.

Мощность: 800 Вт

Количество уровней: 12

Диапазон температур: 20—90 °C

Тип обдува: горизонтальный

Дегидратор мощностью 800 Вт с двумя вентиляторами и горизонтальным обдувом обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха по всей камере. Благодаря такой системе получится сушить разные продукты на 12 ярусах и не переживать по поводу смешивания запахов. Например, на верхних ярусах можно готовить фруктовые чипсы, а на нижних — вялить мясо, при этом каждый продукт сохранит вкус и аромат.

В комплекте с дегидратором идут 12 универсальных металлических поддонов, 6 лотков для пастилы и 6 мелкоячеистых сеток для ягод. Благодаря широкому температурному диапазону 20—90 °C легко подобрать оптимальный режим для любых задач. На низких значениях получится заготовить прованские травы для салатов и супов, а на максимальных — сделать вяленые томаты. А уровень шума всего 50 дБ позволяет использовать устройство в любое время суток.

Для управления предусмотрена сенсорная панель. На ней можно задать нужную температуру и выставить таймер, максимальное значение которого равно 24 часам. А благодаря встроенной подсветке наблюдать за процессом сушки будет удобнее.

Мощность: 700 Вт

Количество уровней: 6

Диапазон температур: 35—70°C

Тип обдува: горизонтальный

Модель с мощностью 700 Вт и горизонтальным обдувом обеспечивает равномерную сушку. Менять ярусы местами не понадобится: яблочные дольки на всех шести уровнях одновременно приобретут золотистый оттенок, а вяленые томаты достигнут нужной консистенции.

В комплекте есть шесть металлических поддонов для сушки овощей, фруктов и мяса. А температурного диапазона 35—70 °C будет достаточно, чтобы приготовить хрустящие чипсы из кабачков или завялить куриную грудку для полезных перекусов. При этом уровень шума от включенного дегидратора можно сравнить с работой компьютерного вентилятора — около 45 дБ.

Сенсорное управление позволяет легко настраивать и контролировать сушку. Дисплей отображает выбранные параметры, а таймер с максимальным значением 72 часа автоматически отключает дегидратор.