Дом·
Свежий сок каждый день! Топ-10 соковыжималок для дома
Изображения: — Caso Juice Fit Pro
Анастасия Ершова
В редакции — с 2024 года. Пишу о технике, товарах для дома и хобби. Ищу самые выгодные предложения и трачу половину зарплаты на покупки
В свежевыжатых соках больше витаминов, чем в магазинных аналогах, а еще нет белого сахара и искусственных подсластителей. Чтобы приготовить полезный напиток дома, понадобится соковыжималка. В статье мы собрали лучшие модели — от простых компактных вариантов до устройств, которые, кроме сока, могут сделать смузи и ореховое молоко.
При подборе соковыжималок мы учитывали главные характеристики: тип устройства, мощность, время непрерывной работы и уровень шума. Также обратили внимание на оценки и отзывы пользователей.
Тип устройства
В статье мы рассмотрели три основных вида соковыжималок. Каждый предназначен для работы с отдельными продуктами. Например, на специальных конусообразных моделях можно делать напитки из гранатов и цитрусовых. Центробежные устройства актуальны для приготовления сока из твердых овощей и фруктов, например яблок, моркови и свеклы. А шнековые модели универсальны, потому что работают с разными продуктами — от мягких волокнистых бананов до твердых орехов.
Мощность
Мы учитывали разные показатели мощности для каждого типа соковыжималок. Для цитрусовых средним значением будет 150—250 Вт, но если планируете готовить соки на большую компанию или делать заготовки, подойдут более мощные устройства — 350—850 Вт. Оптимальная мощность для шнековых моделей — 130—600 Вт, а для центробежных — 500—1 500 Вт.
Время непрерывной работы
Большинство устройств рассчитаны на 10—15 минут работы без перерыва. Этого хватит, чтобы приготовить сок для семьи из 2—5 человек, но может быть недостаточно для заготовок в больших объемах.
Уровень шума
Большая часть соковыжималок работает в диапазоне 40—80 дБ, при этом шнековые и центробежные модели обычно самые шумные. Если собираетесь делать сок по утрам, обращайте внимание на этот параметр.
Ширина камеры для загрузки
От этого показателя зависит, придется ли нарезать фрукты и овощи перед отжимом. Мы подобрали шнековые и центробежные модели с разным размером загрузочного отверстия: от 25 до 130 мм. При этом не брали в расчет соковыжималки для цитрусовых, где этот параметр не так критичен.
Объем емкости для сока
Вместимость резервуара варьируется: некоторые устройства рассчитаны на 1—2 порции, другие — позволяют приготовить до 5—6 стаканов без остановки. Мы нашли модели с объемом емкости от 0,5 л до 1,25 л. Также вместо комплектного контейнера можно использовать кружку или любой другой удобный сосуд.
Дополнительные функции
В списке есть соковыжималки с разным набором полезных опций. Автосброс удаляет отходы в отдельный контейнер, а отделитель пены помогает получить прозрачный напиток. Функция реверса позволяет изменить направление вращения шнека или диска, чтобы освободить застрявшие кусочки плодов, а система «капля-стоп» предотвращает подтекание сока после отключения прибора.
Цена
В подборке представлены соковыжималки в разном ценовом диапазоне: от бюджетных за 3 269 рублей до премиальных моделей за 32 670 рублей.
Отзывы и рейтинг
В наш обзор вошли устройства с оценкой от четырех звезд на маркетплейсах Wildberries, Ozon и «Яндекс.Маркет», а также в специализированных магазинах техники «М.Видео», DNS и «Эльдорадо». Особое внимание мы уделили мнению пользователей, которые ежедневно готовят свежевыжатые соки и регулярно тестируют технику на разных продуктах.
При составлении списка мы сознательно не учитывали параметры, которые не влияют на функциональность соковыжималок, но могут быть важны для отдельных пользователей.
Материал корпуса
Выбор между пластиком и металлом — вопрос эстетики и удобства. Металлический корпус выглядит солиднее, но увеличивает вес прибора, тогда как пластиковый легче, но может со временем потерять внешний вид.
Комплектация
Дополнительные аксессуары вроде насадок для сорбета или нарезки овощей расширяют возможности устройства, но не влияют на качество отжима. Их наличие оправдано, только если вы планируете использовать эти функции и готовы за них переплатить.
Известность бренда
Мы ориентировались на технические характеристики и отзывы, а не на популярность производителя. Нередко малоизвестные бренды предлагают достойные модели с большим набором опций дешевле соковыжималок популярных компаний.
О чем этот материал
Atvel PowerTwist J7 — лучшая вертикальная шнековая соковыжималка
Тип соковыжималки: шнековая
Объем резервуара для сока: 0,7 л
Мощность: 180 Вт
Ширина горловины: 79 мм
Шнековая соковыжималка с вертикальной загрузкой и мощностью 180 Вт подойдет для обработки ягод, фруктов, овощей и даже орехов. Устройство справляется с приготовлением не только соков, но и орехового молока. Максимальное время непрерывной работы составляет 10 минут, после чего двигателю требуется около 25 минут, чтобы остыть. На практике это означает, что за один цикл можно приготовить 2—4 стакана напитка, но для больших объемов нужно делать перерывы.
У устройства есть резервуар для сока объемом 0,7 л и контейнер для жмыха на 0,65 л. Широкая загрузочная горловина диаметром 79 мм позволяет закладывать большинство фруктов и овощей целиком. Уровень шума не превышает 65 дБ, что сравнимо с обычным разговором.
Управлять моделью максимально просто: одна кнопка отвечает за включение, выключение и реверс. Среди опций есть система «капля-стоп», благодаря которой столешница останется сухой и чистой. А в комплект включена книга рецептов и щетка для очистки деталей во время мытья устройства.
Bq J2002 — лучшая горизонтальная шнековая соковыжималка
Тип соковыжималки: шнековая
Объем резервуара для сока: 0,5 л
Мощность: 150 Вт
Ширина горловины: 45 мм
Горизонтальная шнековая соковыжималка мощностью 150 Вт справляется с большинством фруктов, овощей и ягод. Непрерывная работа ограничена 10 минутами — этого хватит для приготовления 3—4 стаканов напитка. Затем, по отзывам пользователей, устройству нужен перерыв на 15—25 минут. Точное время, которое понадобится мотору, чтобы остыть, производитель не указывает.
У модели есть два резервуара по 0,5 л — для готового сока и жмыха. Загрузочное отверстие диаметром 45 мм позволяет обрабатывать клубнику и маленькие яблоки целиком, но большинство продуктов придется разрезать на части. Уровень шума до 70 дБ сравним с громким разговором, поэтому включать соковыжималку с утра может быть некомфортно.
Управление у модели механическое — с помощью одного переключателя получится запустить и остановить устройство, а также выбрать реверс. Смена направления вращения поможет освободить шнек от жмыха при переработке волокнистых или мягких продуктов: сельдерея, хурмы или банана. Еще предусмотрена система «капля-стоп», которая не дает течь напитку после отключения соковыжималки. В комплекте есть все необходимое для работы: толкатель для продуктов и щетка для очистки.
Bosch VitaJuice 3 Mes3500 — лучшая центробежная соковыжималка
Тип соковыжималки: центробежная
Объем резервуара для сока: 1,25 л
Мощность: 700 Вт
Ширина горловины: 73 мм
Центробежная модель с двумя скоростями вращения барабана хорошо справляется с твердыми овощами и фруктами. Благодаря мощности 700 Вт соковыжималка быстро перерабатывает яблоки и свеклу на высоких скоростях. А для нежных ягод вроде малины и клубники лучше использовать низкие обороты, чтобы минимизировать количество пены. Устройство может работать непрерывно до 30 минут — этого хватит для приготовления 4—5 л сока за один подход. Если же хотите получить фреш из твердых продуктов вроде моркови, желательно делать перерыв каждые 10 минут. Иначе перегреется двигатель.
У модели есть объемные резервуары: 1,25 л для сока и 2 л для жмыха. А широкая загрузочная горловина 73 мм ускорит процесс приготовления, поскольку большинство фруктов и овощей получится закладывать целиком. Производитель не указывает уровень шума. Но для этого класса техники характерна работа в пределах 85 дБ, что можно сравнить с громким разговором или звуками проезжающего мотоцикла с глушителем.
Управлять соковыжималкой удобно с помощью поворотного переключателя. А среди полезных опций предусмотрена система «капля-стоп» и защита от включения при неправильной сборке. В комплекте с устройством идет сепаратор пены, толкатель для продуктов и щетка для очистки.
Endever Sigma-152 — лучшая соковыжималка для цитрусовых
Тип соковыжималки: для цитрусовых
Объем резервуара для сока: нет в комплекте
Мощность: 350 Вт
Ширина горловины: 22 см
Модель мощностью 350 Вт с автоматическим прижимным механизмом готовит сок сразу из двух половинок цитрусовых плодов или гранатов. Соковыжималка рассчитана на непрерывную работу до 30 минут, поэтому подходит не только для дома, но и для кафе. У устройства нет резервуара для напитка — можно сразу подставить нужную кружку или использовать более объемную емкость, если планируете переработать несколько килограммов продуктов.
Благодаря загрузочному отсеку шириной 22 см в соковыжималку поместятся даже крупные грейпфруты или апельсины. Для этих фруктов есть классическая насадка и встроенный нож, который разрежет цитрус на две половинки. Для лимонов, лаймов и мандаринов можно использовать конус поменьше. Производитель не указывает уровень шума во время работы, но для такого типа техники он обычно не превышает 60 дБ.
За управление отвечает одна кнопка — ее достаточно нажать и удерживать для приготовления сока. В комплекте идет щеточка, которой будет удобно очищать от жмыха съемные насадки-конусы.
Scarlett Sc-JE50S59 — лучшая компактная соковыжималка
Тип соковыжималки: шнековая
Объем резервуара для сока: 0,6 л
Мощность: 130 Вт
Ширина горловины: 25 мм
Компактная шнековая модель мощностью 130 Вт готовит сок по технологии холодного отжима. Непрерывная работа ограничена 10—15 минутами, но этого будет достаточно, чтобы сделать 4—5 стаканов напитка для всей семьи. Затем устройству потребуется перерыв 20 минут.
У модели есть два резервуара: 0,6 л для сока и 0,5 л для жмыха. Ширина загрузочного отверстия — всего 25 мм. Перед отжимом фрукты и овощи придется нарезать небольшими дольками или кубиками. Уровень шума соковыжималки не превышает 60 дБ, поэтому ее удобно использовать даже утром.
Управлять устройством можно с помощью одной кнопки. С ее помощью получится не только включить и выключить технику, но и выбрать реверс, чтобы освободить шнек от жмыха. Среди опций есть система «капля-стоп» и автоблокировка при неправильной сборке. Соковыжималка не начнет работу, если хотя бы одна деталь стоит не на своем месте. Комплектация минимальная — включает только щеточку для очистки.
Tuvio TJ05PD — лучшая многофункциональная соковыжималка
12 990 ₽
Тип соковыжималки: шнековая
Объем резервуара для сока: 0,8 л
Мощность: 580 Вт
Ширина горловины: 75 мм
Шнековая модель мощностью 580 Вт готовит напитки из любых фруктов, овощей и орехов по технологии холодного отжима. Система автовыброса жмыха позволяет устройству непрерывно работать до 15 минут — этого хватит для приготовления 1—1,5 л сока. Затем двигателю нужен перерыв около 20 минут, чтобы остыть.
У модели есть объемные резервуары — для сока на 0,8 л и для жмыха на 1 л. Широкая горловина 75 мм позволяет загружать целые яблоки, груши и продолговатые овощи вроде моркови без предварительной нарезки. Уровень шума во время работы доходит до 68 дБ, что сравнимо с громким разговором.
Управлять устройством и выбирать одну из девяти автоматических программ удобно на большом сенсорном дисплее. Из дополнительных функций — система «капля-стоп» и защита от перегрева. В комплект включены насадки для терки и шинковки — сможете нарезать овощи для салата или супа. Также предусмотрен фильтр для приготовления сорбета и щетка для очистки.
Weissgauff Wsj 210 Mdl Digital Multi Juice — лучшая соковыжималка с системой «капля-стоп»
Тип соковыжималки: шнековая
Объем резервуара для сока: 1 л
Мощность: 580 Вт
Ширина горловины: 80 мм
Шнековая соковыжималка с мощностью 580 Вт и технологией холодного отжима обрабатывает любые плоды: от твердых овощей до нежных ягод. Для удобства есть восемь автоматических программ для разных типов продуктов. Модель может работать 15 минут, затем двигателю понадобится перерыв 20 минут. Однако и этого времени будет достаточно, чтобы приготовить 1—1,2 л напитка.
Для сока есть резервуар 1 л, а для жмыха — 0,8 л. Благодаря широкой горловине 80 мм удастся загружать яблоки, помидоры и другие плоды целиком без предварительной нарезки. Уровень шума во время работы устройства доходит до 70 дБ, что может быть довольно громко для утренних запусков.
Управлять моделью получится с помощью большой и интуитивно понятной сенсорной панели. А среди ключевых особенностей выделяются система «капля-стоп», реверс и защита от неправильной сборки. В комплекте есть насадки для терки и шинковки, которые расширяют функциональность соковыжималки. Например, утром можно приготовить свежий морковно-яблочный сок, а вечером — нарезать овощи для салата.
Caso Juice Fit Pro — лучшая соковыжималка с широкой горловиной
Тип соковыжималки: шнековая
Объем резервуара для сока: 1 л
Мощность: 250 Вт
Ширина горловины: 130 мм
Шнековая модель мощностью 250 Вт обеспечивает бережный холодный отжим и позволяет сохранить максимум витаминов во фруктах, овощах и зелени. Устройство может непрерывно работать до 20 минут — за это время получится сделать 1,5—2 л сока. Чтобы двигатель остыл, потребуется около 30 минут.
У соковыжималки есть два литровых резервуара для сока и жмыха. А благодаря одной из самых широких горловин на рынке — 130 мм — получится загружать целые яблоки, груши, помидоры и другие плоды среднего размера без предварительной нарезки. Уровень шума во время работы доходит до 60 дБ — тише, чем у большинства аналогов.
Управлять моделью можно с помощью кнопки-переключателя. Среди основных особенностей выделяется функция автоматического смешивания нескольких видов сока — для этого достаточно закрыть выпускное отверстие. А с помощью щеточки из комплекта получится очистить детали после отжима.
Red Solution Colorsense J950 — лучшая соковыжималка с автоматическими программами
19 999 ₽
Тип соковыжималки: шнековая
Объем резервуара для сока: 1 л
Мощность: 580 Вт
Ширина горловины: 75 мм
Шнековая модель с мощностью 580 Вт и технологией холодного отжима обрабатывает любые фрукты, овощи и зелень. У устройства девять автоматических программ, в том числе приготовление смузи, шинковка овощей и отжим гранатов. Устройство может работать непрерывно до 15 минут — этого хватит, чтобы сделать 1—1,2 л напитка. Затем понадобится перерыв 20 минут.
У соковыжималки есть два резервуара: для сока на 1 л и для жмыха на 0,7 л. А широкая горловина 75 мм позволяет загружать средние груши, помидоры, мандарины и другие плоды целиком. Крупные овощи и фрукты достаточно будет разрезать на 2—3 части. Пиковый уровень шума во время работы не превышает 74 дБ, что сравнимо с громким разговором.
Для управления устройством есть большой и яркий сенсорный дисплей. А среди полезных опций можно выделить реверс, систему «капля-стоп» и защиту от перегрева. В комплект также включена книга рецептов и щетка для очистки.
Miui Vc Pro — лучшая находка с AliExpress
19 211 ₽
Тип соковыжималки: для цитрусовых
Объем резервуара для сока: нет в комплекте
Мощность: 850 Вт
Ширина горловины: 20 см
Соковыжималка мощностью 850 Вт может работать до 2 часов без перерыва — это один из самых высоких показателей на рынке. На практике такой запас позволяет приготовить сок для большой компании или сделать заготовки.
У модели широкая горловина — 20 см в диаметре. Получится загрузить даже крупный грейпфрут или гранат. Для отжима сока из лаймов и лимонов есть насадка-конус меньшего размера. Использовать устройство можно в любое время, в том числе и утром. Хотя производитель не указывает уровень шума, но у цитрусовых соковыжималок эта характеристика редко превышает 60 дБ.
Управление максимально простое — на устройстве нет кнопок и дисплея. Достаточно нажать на половинку фрукта, и конус начнет вращение. Среди особенностей модели выделяется система «капля-стоп» и возможность мыть детали в посудомоечной машине.
