185 уютных вещей, чтобы провести выходные с сериалом и ни о чем не жалеть

Шелковые кимоно и невесомые пижамы — это красиво, но отопительный сезон располагает к другого рода одежде для дома. Мы нашли 15 теплых комплектов из вельвета, шерсти и плотного хлопка, которые выглядят как само воплощение уюта. Выберите своего героя!

Материал: полиэстер с добавлением шерсти

Материал: вельвет

Материал: велюр

Материал: вискоза

Материал: смесовая вискоза

Материал: флис

Материал: фуле

Материал: хлопок

Материал: полиэстер

Материал: хлопок

Материал: шерпа

Материал: велюр

Материал: смесовая шерсть

Материал: хлопковая фланель

Материал: смесовая шерсть

Чем холоднее за окном, тем меньше хочется снимать уютные тапочки. Мы собрали 20 вариантов на любой вкус: с ортопедической стелькой, из натурального меха и высокой подошвой.

Домовой унес тапки? Тогда эксцентричные носки идут к вам. Мы собрали необычные варианты разной степени безумия: в одних можно смело выйти за хлебом и посмешить кассира, а другие не для взоров слабонервных.

Мы собрали необычные кружки от 270 рублей — с ситечком, затейливыми ручками и объемом 550 мл. Осталось только решить, кто ваша ролевая модель на ближайший сезон — аристократ с оттопыренным мизинцем, фигура с картины Эдварда Мунка, кричащая о горящих дедлайнах, или рыцарь из «Страдающего Средневековья».

Традиционно чай принято делить на черный и зеленый. Но это упрощенная классификация. Есть еще белый, бирюзовый, желтый — у каждого свои свойства. Мы рассказали об альтернативных сортах и необычных вкусах: копченый, с ароматом скошенной травы и с шоколадными нотами. А если хотите устроить настоящую чайную церемонию, читайте наш гайд, составленный с чайными мастерами.

Моночай — напиток из одного компонента, например из иван-чая или листьев мяты. В одиночной композиции вкус определенного сорта раскрывается сильнее. Гречишный чай, например, напоминает имбирные пряники, смородиновый — ягодные леденцы.

Некоторые моночаи могут показаться резкими: имбирный — чересчур пряным, а облепиховый — слишком кислым. Чтобы получить сбалансированный вкус, их смешивают в купажи. У таких напитков более сложная вкусовая пирамида и выраженный эффект — расслабляющий, бодрящий или антиоксидантный.

Белый чай делают из нераскрывшихся почек и молодых побегов. Обрабатывают минимально: сушат несколько часов в электропечи или до трех дней на солнце. Получается напиток с легким желтоватым оттенком и нежным вкусом с фруктовыми нотами. Большинство сортов раскрываются сильнее в течение трех лет и обретают медовое послевкусие. Все белые чаи объединяет одно свойство: они хорошо утоляют жажду, освежают в жару (и в холодном виде, и в теплом) и укрепляют иммунитет.

Благодаря экспериментам с обработкой у зеленого чая больше всего разновидностей. Молодые листья скручивают, чтобы они дали больше сока и усилили вкус будущего напитка. После ферментации чаинки обжаривают или обрабатывают паром, чтобы сохранить зеленый цвет и травяной аромат. Зеленые чаи довольно терпкие, но у каждого сорта особенный вкус: японская генмайча — с нотами карамельного попкорна, а китайский лун цзин — с ореховыми. У напитка высокий уровень кофеина (за исключением сорта ходзичи), поэтому его лучше не пить на ночь.

Для улуна собирают только зрелые листья и сушат их кончики сильнее, чем центр, — благодаря неравномерной ферментации получается сложный вкус. Есть три разновидности бирюзового чая. У слабоферментированного зеленоватый оттенок и легкий фруктовый вкус. Сильноферментированный по свойствам ближе к черному чаю — он красноватый, на вкус более плотный и пряный. Еще есть ароматизированные сорта: их листья сушат вместе с женьшенем, жасмином или розой. Раскрыть вкусовой потенциал улуна можно только при многократном заваривании (до 25 раз).

Для этого вида чая собирают не только листья, но и почки. Вместо ферментации их подвергают томлению: накрывают влажным хлопковым полотном и оставляют на 4—10 часов. Благодаря этому процессу чаинки обретают желтый цвет, а чай — дымноватый и плотный вкус. У почковых сортов более выражены ореховые ноты, а у листовых — сладкое послевкусие. Желтый чай по свойствам похож на зеленый: он тонизирует и укрепляет иммунитет.

Для пуэра собирают зрелые листья, почки и черенки крупнолистового сорта китайской камелии. После сушки их пропаривают или обжаривают, затем сминают и скручивают, чтобы чаинки вобрали в себя больше сока. Так получают шу пуэр — напиток с легким травянистым вкусом. А вот шен пуэр ферментируют целый год — у этого сорта пряные и ореховые ноты.

В пуэре рекордная концентрация теина (чайный кофеин), поэтому он может вызвать чайное опьянение. Во время него обостряется работа органов чувств и повышается концентрация внимания. Но если выпить напиток на голодный желудок, могут появиться слабость и головокружение.

Мы собрали чайники с умопомрачительным дизайном, которые вдохновят на эксперименты с иван-чаем, каркаде и другими сортами. Ищите ниже японский чайник юсу и керамический шедевр, созданный в технике кракелюр, в которой для эффекта паутинки посуду обжигают при высоких температурах дважды — трещины образуются только на внешней стороне.

Наблюдение за огнем и правда помогает расслабиться, но при этом важно слышать его потрескивание. Мы нашли 15 свечей с деревянным фитилем, которые помогут пережить сезон «надо успеть до конца года». Осенний аромат прилагается!

Мы собрали самые разные пены для ванн, с которыми не заскучают даже те, кто не любит долгие водные процедуры, — эти продукты меняют цвет, помогают предотвращать появление морщин и пахнут как нишевые парфюмы.

Добротный плед — вещь всесезонная: летом он главный герой пикников, а в холодное время года согревает во время сериального марафона. Мы нашли 15 вариантов — из плотного хлопка, шерсти и искусcтвенного меха.

Смотреть кино дома можно не менее атмосферно, чем в кинотеатре. Мы собрали все необходимое, чтобы провести вечер с любимым фильмом: мощные колонки, качественный проектор, попкорницу и аксессуары, от которых синефилы будут в восторге.