11 лучших аэрогрилей, чтобы готовить быстро и вкусно
В редакции — с 2024 года. Пишу о технике, товарах для дома и хобби. Ищу самые выгодные предложения и трачу половину зарплаты на покупки
Аэрогриль — настоящее спасение для тех, кто ценит время, но при этом не хочет жертвовать вкусом и разнообразием блюд. Мы отобрали лучшие модели: от компактных вариантов для миниатюрных кухонь до мощных устройств, в которых получится запечь мясо на большую компанию.
О чем этот материал
Как мы выбирали аэрогрили
При выборе устройств мы ориентировались на объем колбы, температурные режимы, функциональность, отзывы покупателей и цену. Искали модели, которые помогут приготовить разнообразные блюда: от выпечки и гарниров до мяса.
Объем колбы
При выборе мы учитывали, что:
- 2—4 литра — идеальный вариант для одного человека. В таком аэрогриле удобно делать тосты, яичницу или порционную рыбу.
- 5—9 литров — оптимальный выбор для семьи из 2—3 человек. Этот объем позволяет запекать курицу целиком или пироги на противне.
- 10 литров и более — подойдет тем, кто любит принимать гостей или готовить впрок. Здесь поместится и окорок, и несколько блюд одновременно.
Если планируете запекать индейку или рульку, лучше взять модель с запасом в 2—3 литра, иначе мясо придется разрезать на части.
Широкий температурный диапазон
Хорошо, если у аэрогриля есть возможность регулировки температуры — обычно это шаг в 5—10 градусов. Но также важно, чтобы у модели был широкий диапазон. От него зависит, какие блюда получится сделать.
- 40—120 °C — оптимальное значение для сушки фруктов, приготовления безе, йогуртов или томления блюд.
- 150—200 °C — универсальный диапазон для овощей, рыбы и выпечки.
- 200—250 °C — температура, при которой можно получить аппетитную хрустящую корочку на мясе, картофеле фри или пицце.
Обратите внимание, что заявленные температурные характеристики у бюджетных моделей не всегда соответствуют действительности, поэтому перед покупкой стоит изучить отзывы.
Функциональность
У аэрогрилей есть множество полезных функций, которые делают готовку проще и приятнее. С таймером можно задать оптимальное время для запекания, а отложенный старт позволит довести блюдо ровно к приходу гостей. Для тех, кто любит мясо с хрустящей корочкой, важна регулировка конвекции — так вы добьетесь идеальной прожарки без пересушивания.
Функция самоочистки будет настоящим спасением после приготовления жирных блюд. Достаточно залить моющее средство и воду в колбу и запустить опцию, а после — слить жидкость и вытереть стенки устройства насухо.
Мощность
Оптимальной мощности у аэрогриля нет. Она зависит от объема чаши:
- 1 000—1 300 Вт — будет достаточно для компактных моделей с чашей до 5 литров.
- 1 400—1 800 Вт — оптимальное значение для средних и больших аэрогрилей с чашами до 10 литров.
- 1 800 Вт и выше — чаще всего встречается у профессиональных устройств и моделей с чашами от 10 литров.
Чем мощнее аэрогриль, тем быстрее он приготовит еду. Но показатель должен быть пропорционален объему. Тандем маленькой чаши и высокой мощности приведет к перегреву и подгоранию блюд, а большой объем со слабым нагревателем даст обратный эффект — еда будет готовиться медленно.
Отзывы и рейтинг
В список попали модели с рейтингом не ниже 4 звезд на популярных маркетплейсах и в магазинах техники: Яндекс Маркет, Ozon, «М.Видео», «Эльдорадо» и DNS. Мы изучили отзывы пользователей и обратили внимание, что покупатели пишут о равномерности приготовления и простоте очистки.
Цена
Мы нашли модели с оптимальным соотношением цены и функциональности. И включили в список как бюджетные модели с минимальным набором опций, так и продвинутые аэрогрили с управлением через смартфон и двумя чашами для приготовления нескольких блюд одновременно.
На что мы не обращали внимания
При составлении списка мы не учитывали характеристики, которые часто преподносятся как важные, но на практике почти не влияют на качество готовки.
Предустановленные программы
Многие производители делают акцент на многообразии автоматических режимов: картофель, курица, выпечка. Однако на деле эти программы могут не учитывать особенности разных продуктов. Например, чтобы пропечь и приготовить молодой или старый картофель, большой пирог или маленькие пончики, куриное филе или окорочка нужны разные настройки. Гораздо надежнее вручную выставлять параметры, исходя из конкретного рецепта и своего опыта.
Тип нагревательного элемента
В аэрогрилях встречаются два основных варианта: традиционные ТЭНы и более современные индукционные нагреватели. Последние позиционируются как технологичные и энергоэффективные, но на вкус и качество блюд это практически не влияет. Поэтому на практике разница в готовке будет незаметной.
Дополнительные аксессуары
Богатая комплектация — не всегда плюс. Шампуры, решетки, вертелы и формы для выпечки выглядят заманчиво, но используются крайне редко, остаются в коробке или занимают место в шкафу. Если какие-то аксессуары действительно понадобятся, их почти всегда можно докупить у производителя.
Выбор редакции
Объем чаши: 5 л
Мощность: 1 200 Вт
Диапазон температур: 80—200 °С
Объем чаши равен 5 литрам. Это оптимально для приготовления еды на семью из 2—3 человек. Мощности 1 200 Вт хватит, чтобы равномерно пропечь овощи, мясо или рыбу.
У аэрогриля эргономичная ручка, которая не нагревается, даже когда устройство работает. Также есть большое смотровое окошко — через него удобно наблюдать за процессом запекания.
Температурный диапазон аэрогриля — 80—200 °С. Так что вы сможете приготовить сочную рульку, индейку или картофель фри с золотистой корочкой. С помощью поворотного регулятора легко выбрать нужное значение с шагом 10 °С. Второй переключатель отвечает за время, максимум — 60 минут. За час запечется даже жилистое и жесткое мясо. В отличие от сенсорной панели, механические переключатели корректно сработают, если будете выставлять температуру мокрыми руками.
У модели есть отсрочка старта — успеете накрыть стол к приходу гостей и подадите горячее блюдо. На крышке аэрогриля производитель разместил подсказки. С их помощью получится подобрать оптимальные условия для приготовления разных типов продуктов: от стейков до пиццы. Длины шнура — 1,5 метра — в большинстве случаев будет достаточно, чтобы подключить технику к розетке напрямую, без удлинителя.
Главная редакторка медиа «Мало того»
Я выбирала аэрогриль с января 2025 года. Критерии были такие: вмещает приличное количество крупногабаритной еды (например, я обожаю печеные яблоки с орехами и корицей, и по 1—2 штуки их печь не хочу), имеет механическое управление (я не доверяю сенсорам на недорогой технике), обязательно показывает, что происходит внутри (некоторые блюда надо проверять, а при открытии температура резко падает) и стоит до 10 000 рублей (больше — жалко, ведь у меня есть духовка, а аэрогриль тоже в каком-то смысле духовка). Кроме того, я не ем мясо и мне не нужна мощность больше 1 200 Вт. По всем критериям нашелся буквально один аэрогриль — Mijia N1.
Оптимальный аэрогриль
Объем чаши: 5,5 л
Мощность: 1 200 Вт
Диапазон температур: 40—200 °С
Аэрогриль с удобной ручкой и стеклянной чашей объемом 5,5 литра подойдет для семей из 2—3 человек. Благодаря прозрачным стенкам удобно контролировать процесс готовки и наблюдать за тем, как подрумянивается корочка. Длина шнура питания — 0,85 метра, поэтому нужно заранее продумать, где разместить устройство, или подобрать удлинитель.
У модели сенсорная панель управления и семь автоматических программ: креветки, мясо, картофель фри, куриные крылья, рыба, курица и разморозка. Устройство поддерживает диапазон температур от 40 до 200 °С — подойдет и для сушки трав, и для стейков. Мощности 1 200 Вт достаточно для быстрого нагрева и приготовления еды.
Таймер на аэрогриле можно выставить максимум на 60 минут. Этого времени хватит, чтобы приготовить жесткое жилистое мясо. Также у Hotter есть защита от перегрева. Это встроенная система безопасности, которая автоматически отключит устройство, если температура повысится до 250—300 °С. Такие скачки случаются из-за сбоя в электросети.
Лучший бюджетный аэрогриль
Бюджетный аэрогриль с сенсорным управлением и компактной чашей объемом 4,5 литра подойдет для 1—2 человек. Мощности 1 500 Вт хватит, чтобы быстро и равномерно готовить самые разные блюда. Для этого есть восемь предустановленных программ: выпечка, замороженный картофель фри, креветки, куриные ножки, рыба, свинина, стейк, сухофрукты.
Температурного диапазона от 80 до 200 °С будет недостаточно для сушки трав и фруктов или приготовления безе, но для гарниров и мясных блюд это оптимальные значения. Через прозрачные стенки получится контролировать процесс запекания.
У модели есть таймер до 90 минут. Также у устройства длинный шнур питания — 1,5 метра. Так что, если захочется поставить аэрогриль подальше от розетки, можно будет обойтись без удлинителя.
Лучший аэрогриль с механической регулировкой температуры
Объем чаши: 5,5 л
Мощность: 1 200 Вт
Диапазон температур: 80—200 °С
Аэрогриль с мощностью 1 200 Вт и чашей объемом 5,5 литра будет актуален для семьи из 2—3 человек. Через металлические стенки нельзя отследить процесс приготовления, но такая чаша более практичная, чем стеклянная, и не разобьется при падении. А посмотреть на состояние блюда можно через прозрачную крышку.
На корпусе у модели есть подсказки для приготовления популярных блюд, включая картофель фри, куриные крылышки, барбекю, попкорн из цыпленка и сосиски. Управление механическое — есть два поворотных регулятора. Получится выставить нужную температуру в диапазоне от 80 до 200 °С с шагом в пять единиц.
Таймер Joyoung можно установить до двух часов, затем аэрогриль автоматически отключится. В комплекте идет лопатка и книга рецептов, адаптированная для этой модели.
Длина шнура — 1 метр, поэтому пригодится удлинитель, если захотите разместить технику подальше от розетки.
Лучший аэрогриль с мобильным приложением
Объем чаши: 5,5 л
Мощность: 1 600 Вт
Диапазон температур: 40—220 °С
Модель с удобной ручкой, которая не нагревается в процессе готовки, и практичной металлической чашей. Объем 5,5 литра будет оптимальным для семьи из 2—3 человек. Управление у аэрогриля сенсорное, плюс есть мобильное приложение Mi Home. Там можно найти более сотни рецептов и запустить устройство, не вставая с дивана. Главное — заранее загрузить все ингредиенты.
Температурный диапазон — один из самых широких в списке: от 40 до 220 °С. Сможете сушить травы, а также готовить мясо и луковые кольца с хрустящей корочкой. У модели есть 12 предустановленных программ, включая бараньи отбивные, йогурт, картофель фри, пиццу и стейки. А благодаря высокой мощности — 1 600 Вт — аэрогриль быстрее аналогов приготовит любое из выбранных блюд.
У модели есть таймер, максимальное значение — 24 часа. Столько времени может понадобиться для сушки фруктовых чипсов. Также присутствует защита от перегрева — устройство автоматически отключится, если из-за сбоя температура поднимется выше заданных значений. Длина шнура — 2 метра, так что можете смело ставить технику подальше от розетки.
Лучший аэрогриль с двумя чашами
Объем чаши: 4,5 + 4,5 л
Мощность: 2 700 Вт
Диапазон температур: 80—200 °С
У модели есть смотровое окошко, через которое легко отслеживать процесс готовки, и две металлические чаши объемом по 4,5 литра. Для каждой из них на сенсорной панели можно задать отдельные настройки — например, для овощей и рыбы, чтобы не смешивались запахи. Перегородка между чашами съемная — если ее убрать, получится контейнер на 9 литров, в котором удобно запекать индейку целиком. А благодаря высокой мощности (2 700 Вт) на готовку большой порции картофеля или куриного попкорна уйдет не больше получаса.
Устройство поддерживает диапазон температур от 80 до 200 °С. Доступно восемь предустановленных программ: мясо, птица, морепродукты, рыба, пицца, картофель фри, выпечка и овощи.
Есть таймер до 60 минут — этого достаточно для приготовления мяса любого вида. Также можно включить отложенный старт, чтобы пирог подрумянился к определенному времени. Длина сетевого шнура небольшая — всего 0,7 метра, поэтому лучше заранее подобрать удлинитель, рассчитанный на мощность устройства.
Лучший аэрогриль с наклонным механизмом
Объем чаши: 5 л
Мощность: 1 200—1 400 Вт
Диапазон температур: 40—250 °С
Аэрогриль с металлической чашей объемом 5 литров сочетает современный дизайн с продуманной функциональностью. Корпус у модели поворотный — при наклоне вправо или влево продукты перемешиваются и получают равномерную золотистую корочку. А благодаря прозрачной крышке удобно наблюдать за процессом готовки.
На сенсорной панели управления есть шесть предустановленных программ: жарка, вок, запекание, гриль, выпечка и сушка. Там же можно выбрать температуру от 40 до 250 °С с шагом в десять единиц. Такой диапазон позволяет готовить основные блюда и сушить травы или фрукты. Мощности 1 200—1 400 Вт достаточно, чтобы пропечь ингредиенты и при этом не пересушить их.
У модели есть таймер на 60 минут. Также можно использовать функцию отложенного старта: максимальное время отсрочки — 10 часов. Длина шнура — 1 метр, поэтому расположить аэрогриль далеко от розетки не получится.
Лучший аэрогриль с приготовлением на пару
Объем чаши: 5,5 л
Мощность: 1 400 Вт
Диапазон температур: 65—200 °С
Модель с металлической чашей на 5,5 литра подойдет для семьи из 2—3 человек. У устройства удобная сенсорная панель, на которой можно выбрать один из семи автоматических режимов: курицу, рыбу, мясо, пиццу, фри, десерт и разморозку. Также получится приготовить на пару овощи, котлеты, манты или долму. Есть специальный клапан, который предотвращает образование лишней влаги.
Необходимую температуру можно выставить вручную, доступный диапазон — от 65 до 200 °С. Мощность 1 400 Вт обеспечивает быстрый нагрев — получится запечь курицу целиком за полчаса, приготовить стейк и креветки за 10 минут.
У аэрогриля есть функция отложенного старта и прорезиненные ножки, чтобы устройство устойчиво располагалось на столешнице. Длина сетевого кабеля стандартная — 1 метр, поэтому заранее продумайте место для техники, чтобы не искать удлинитель.
Лучший компактный аэрогриль
Объем чаши: 3 л
Мощность: 1 300 Вт
Диапазон температур: 70—200 °С
Аэрогриль с трехлитровой металлической чашей подойдет для миниатюрных кухонь. Несмотря на компактные размеры корпуса, мощность модели — 1 300 Вт — не уступает большим устройствам и обеспечивает быстрый нагрев до нужной температуры.
У Tefal сенсорная панель управления. Можно выбрать один из десяти предустановленных режимов: картофель фри, курица, стейк, рыба, десерты, пицца, наггетсы, овощи, креветки, бекон. Другой вариант — вручную отрегулировать температуру в диапазоне от 70 до 200 °С. Этого будет достаточно для основных блюд, но сделать безе или высушить фрукты не получится.
Особенность модели — функция конвекции для равномерного приготовления блюд и хрустящей золотистой корочки. Также у аэрогриля есть таймер, книга рецептов и удобная ручка, которая не нагревается во время готовки. Сетевой шнур коротковат — 0,9 метра, поэтому может понадобиться удлинитель.
Лучший аэрогриль для большой компании
Объем чаши: 14,5 л
Мощность: 1 700 Вт
Диапазон температур: 50—220 °С
Профессиональный аэрогриль с объемом 14,5 литра подойдет для большой семьи или тех, кто любит принимать гостей. Габариты устройства вместе с мощностью 1 700 Вт позволяют одновременно готовить несколько блюд — от хрустящего картофеля фри во вращающейся корзине до сочного мяса на вертеле.
На откидной дверце расположено большое смотровое окошко, через которое виден процесс готовки, и сенсорная панель. На ней можно выбрать один из 16 предустановленных автоматических режимов, включая курицу, рыбу, овощи, йогурт и выпечку. Удобно задавать нужную температуру вручную, доступен диапазон от 50 до 220 °С.
У модели есть отложенный старт до 10 часов и защита от перегрева — устройство автоматически отключится при неполадках электросети. В комплекте идет книга рецептов. Длина шнура питания — 1,2 метра, поэтому, если розетка находится далеко, может понадобиться удлинитель.
Лучшая находка с AliExpress
Объем чаши: 4 л
Мощность: 1 350 Вт
Диапазон температур: 80—200 °С
Небольшая модель со смотровым окошком для контроля за процессом готовки и металлической чашей объемом 4 литра. Аэрогриль дочерней компании Xiaomi подойдет для 1—2 человек. Мощность 1 350 Вт позволяет быстро запечь любой тип продуктов: от овощей до стейков.
На сенсорной панели управления удобно выбрать предустановленный режим. Всего их восемь: картофель фри, мясо, ножки, птица, рыба, десерты, шашлык и овощи. Также можно перейти к ручной регулировке температуры и выставить от 80 до 200 °С. Но обратите внимание, что минимальное значение не подойдет для приготовления безе и устройство не получится использовать как дегидратор.
У аэрогриля есть таймер и защита от перегрева, которая срабатывает при экстренном повышении температуры. Длина сетевого шнура — 0,8 метра, поэтому заранее продумайте место установки техники или найдите удлинитель.
Если товары из этой статьи подорожали или распроданы, переходите по тегам ниже: там вас ждет именно то, что вы ищете. И подпишитесь на телеграм-канал Долями, где новые сокровища появляются каждый день.