Карнозин известен не так широко, как какой-нибудь витамин С. Но в магазинах можно найти немало средств с ним. Вместе с врачом-дерматологом и косметическим химиком выяснили, что известно об ингредиенте и стоит ли его использовать.
Что такое карнозин
Карнозин — это дипептид, которого много в мышцах, тканях мозга и сердца человека и других млекопитающих.
БАДы с карнозином принимают для укрепления сердечно-сосудистой системы и мышц. Эти добавки распространены среди спортсменов для повышения выносливости во время тренировок.
Но приемом внутрь можно не ограничиваться. Карнозин в косметике положительно влияет на кожу и волосы. Исследований, подтверждающих это, немного. Но, по мнению косметического химика Аси Зубковой, их данных уже достаточно для того, чтобы использовать компонент в уходовых средствах.
Я использую средства с карнозином в работе со своими пациентами. В косметологии он применяется не так активно, как другие, более популярные антиоксиданты, например глутатион. Но это эффективный антиэйдж-компонент. Его можно сочетать с другими активами и получать неплохие результаты.
Как работает карнозин
Карнозин участвует во многих важных процессах в организме человека. Но в бьюти-средствах он проявляет себя в первую очередь как антиоксидант.
Как антиоксидант
Главная функция антиоксидантов — защита организма от окислительного стресса. Окисление запускают свободные радикалы — нестабильные молекулы, которым не хватает одного или нескольких электронов. Чтобы восполнить недостаток, они отнимают электроны у других молекул и повреждают клетки. Страдают в том числе коллаген и эластин — «белки молодости» кожи.
Молекулы антиоксидантов нейтрализуют свободные радикалы, отдавая им по одному из своих электронов и перераспределяя оставшиеся. Антиоксиданты завершают окислительную реакцию в организме и именно поэтому так ценятся в уходовой косметике и не только.
Карнозин противостоит гликированию — реакции, в ходе которой молекулы сахара связываются с белками и жирами. У этого процесса есть неприятные последствия:
Появляются возрастные изменения. «Сахарные» белки — поврежденные гликированием коллаген и эластин — не способны поддерживать структуру кожи, а потому она провисает, на ней появляются морщины.
Страдает защитный барьер кожи. Липиды, входящие в его состав, в результате гликирования повреждаются и не могут выполнять свои функции: удерживать влагу внутри кожи и не давать загрязнениям и аллергенам проникать в организм.
Запускаются воспалительные процессы в организме. А потому состояние кожи при акне, экземе и розацеа ухудшается.
Ученые выяснили, что карнозин снижает количество продуктов гликирования в коже на 20—30%.
Как хелатирующий агент
Как объясняет косметический химик Ася Зубкова, при мытье головы на волосах и в устьях фолликулов могут оседать нерастворимые осадки ионов жесткой воды. Этот налет способствует выпадению волос и раздражению кожи головы.
На помощь приходят хелаторы — компоненты, которые способны связывать ионы металлов жесткой водопроводной воды и предотвращать образование осадка на волосах и коже. И один из представителей этой группы активов — карнозин.
Карнозин, как правило, используется в средствах против старения. Но на этом его способности не заканчиваются.
Борется с возрастными изменениями
Старение кожи сопровождается накоплением конечных продуктов гликирования (AGEs). Косметика с карнозином уменьшает их количество, а следовательно, сохраняет эластичность кожи.
Кроме того, по данным исследований некоторых производителей, карнозин увеличивает выработку «белка молодости» — коллагена.
По словам Аси Зубковой, многие активы в косметике для роста волос — пептиды или растительные экстракты — могут быть чувствительны к окислению или разложению под воздействием ионов металлов. Карнозин связывает эти ионы, тем самым защищая активные компоненты.
Кроме того, ионы металлов могут образовывать нерастворимые комплексы с другими компонентами средств. В этом случае карнозин освобождает активные ингредиенты и облегчает их проникновение в кожу головы и внутрь волоса.
По словам врача-дерматолога Оксаны Черненко, противопоказаний у карнозина нет. Это не агрессивный компонент, в отличие, например, от ретинола, который может подойти не всем.
С чем сочетается карнозин в косметике
Почти со всем. Но так как карнозин лучше действует при рН выше 4, его не стоит сочетать с кислотными средствами, чей рН ниже 3,5.
Ася Зубкова
Косметический химик, технолог-разработчик, лектор, член международного сообщества косметических химиков (SCS, IFSCC). Автор блога Chemcream
Карнозин сложно назвать главным активом. Поэтому выбирайте средства, которые содержат не только его, но и другие компоненты, чтобы был синергетический эффект.
Вот несколько косметических сочетаний с карнозином с доказанной эффективностью:
С антиоксидантами. Карнозин в связке с витамином С, ресвератролом, токоферолом, кофеином и ниацинамидом увеличивает синтез коллагена, уменьшает воспаления, снижает отечность и жирность кожи.
С ретинолом. Это сочетание увеличивает выработку гиалуроновой кислоты в коже и уменьшает признаки фотостарения.
С мочевиной и аргинином. Такая комбинация компонентов повышает увлажненность кожи.
Какие средства с карнозином стоит попробовать
Карнозин легко заметить в составе средств: чаще всего обозначается как Carnosine или L-Carnosine. Бывают также формы Capryloyl Carnosine и Decarboxy Carnosine Hcl, но, по словам косметического химика Аси Зубковой, для покупателей они мало чем отличаются друг от друга.
Сыворотка осветляет и омолаживает кожу благодаря содержанию в ней нескольких антиоксидантов: витамина С, феруловой кислоты, ресвератрола и карнозина. Эти компоненты вместе с гиалуроновой кислотой усиливают кожный иммунитет, делают кожу увлажненной и сияющей. Рекомбинантный ангиогенин в составе улучшает кровоснабжение кожи за счет стимуляции роста новых капилляров
Сыворотка BioNike содержит комплекс из пяти форм гиалуроновой кислоты, который, как обещает производитель, будет удерживать влагу во всех слоях эпидермиса. Экстракты ладанника и гиностеммы уменьшают воспаления и выводят токсины. Карнозин замедляет старение и не дает синему свету гаджетов повреждать кожу
Этот лосьон увлажняет, тонизирует кожу и удаляет остатки макияжа, не повреждая кожный барьер. Запатентованный комплекс из воды, аденозина (АТФ), карнозина и минеральных солей омолаживает и запускает процессы регенерации клеток эпидермиса. По словам производителя, лосьон подходит всем типам кожи
Увлажняющий тоник бренда натуральной косметики EO Laboratorie не содержит парабенов и силиконов. Экстракт родиолы розовой и карнозин в составе работают как антиоксиданты, гиалуроновая кислота и глицерин удерживают влагу, а масло шиповника придает коже свежий и сияющий вид
Этот крем, как заявляет производитель, не только предотвращает появление новых морщин, но и помогает скорректировать уже имеющиеся. Средство имеет богатый состав: экстракт лососевой икры и волюфилин делают кожу под глазами более плотной и подтянутой. Карнозин защищает от гликирования и фотостарения. Экстракт коикса повышает упругость кожи, а комплекс пептидов увеличивает выработку коллагена
Концентрат линейки Skin Regimen содержит три молекулярные формы гиалуроновой кислоты, которые сохраняют влагу на разных уровнях эпидермиса. По заявлению производителя, средство идеально подходит для коррекции тонких морщин. Экстракты растений и карнозин, которые действуют как антиоксиданты и противостоят гликированию. 99,2% ингредиентов — натурального происхождения
Если товары из этой статьи подорожали или распроданы, переходите по тегам ниже: там вас ждет именно то, что вы ищете. И подпишитесь на телеграм-канал Долями, где новые сокровища появляются каждый день.